1. 有机糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的效果，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等;
2. 有机糙米能益于贫血;
3. 有机糙米能改善便秘，净化血液，因而有强化体质的作用;
4. 有机糙米的胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身 机能;
5. 有机糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡;
6. 有机糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防ai的作用。
《本草纲目》中认为，有机糙米芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。
中医认为有机糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。